Башня из сыра

Восторг маленькой компании вам обеспечен! Без всякого сомнения, деток повеселит подобная за­куска в виде сырно-помидорной башенки.

Вам понадобится:

— 7 кусочков сыра
— 2 больших упругих помидора
— 1 маленький помидор
— несколько стручков зеленого лука
— 5-6 штучек маленьких луковых головок

Приготовление:

Нарежьте сыр на разные по диаметру круги. 5 шту­чек в диаметре 6 см, 1 штучка — 7 см и 2 — 3 см. Тол­щиной кружочки будут около 1 см.

Вымойте большие помидоры и также порежьте их на кружочки толщиной в 1 см.

Сырные и помидорные кружочки нужно уложить в башенку. При этом самый большой круг дол­жен оказаться в середине. Стабилизировать башенку можно специальной деревянноя шпажкой для мини-шашлычков.

Теперь вымойте самый маленький помидор, вытрите его насухо и срежте с него верхушку, одна­ко нужно сделать так, чтобы получилась своеобразная коронка с зубчиками. На зубчики поло­жите малюсенькую луковую головку.

А на самый большой сырный кружочек, тот что должен расположиться посередине башни, кла­дите остальные головки лука в комбинации с маленькими стручками зеленого лука — выложить лук нужно в виде перил. Таким образом вы сотворите балкон.

Источник cтатьи: dytyna.info

загрузка...

Категория: Рецепты
Вы можете следить за комментариями с помощью RSS 2.0-ленты. В можете оставить комментарий, или Трекбэк с вашего сайта.
Оставить комментарий

XHTML: Вы можете использовать следующие теги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>