Блины на пиве

Предлагаем вам очень интересный рецепт блинов на пиве, которое можно использовать как темное, так и светлое. К ним хорошо подойдет начинка из обжаренных грибов с сыром, икра или лосось холодного копчения.



Вам потребуется: 2 яйца
стакан пива
стакан молока
мука (примерно 1 стакан)
1 ст. л. сахара
4 ст. л. растительного масла
0,5 ч. л. соды
соль по вкусу

Приготовление:

Яйца взбить с солью, добавить пиво и молоко, постоянно перемешивая. Затем постепенно добавить муку, пока тесто не станет густоты жидкой сметаны, должен получиться примерно 1 стакан.

Затем добавить сахар и растительное масло. В полученную смесь обязательно необходимо положить соды.

На сковородочку наливать не более 2-2,5 ложки теста. Правильность блинчика определяется легко: дырочками, просматриваемыми через обратную сторону.

Источник cтатьи: 10receptov.net

загрузка...

Категория: Рецепты
Вы можете следить за комментариями с помощью RSS 2.0-ленты. В можете оставить комментарий, или Трекбэк с вашего сайта.
Оставить комментарий

XHTML: Вы можете использовать следующие теги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>