Имбирный чай с клубникой

Имбирный чай — очень вкусный, ароматный согревающий напиток. С наступлением холодов хорошо пить такой напиток с имбирем горячим, но и со льдом и свежими ягодами он тоже прекрасен. Кстати, если заменить клубничный сироп на малиновый (или малиновое варенье) получится замечательный имбирный чай от простуды.

На 4 порции вам потребуется:

Имбирь свежий — 8 см
Чай черный — 5 г
Лимоны — 1 шт.
Клубника замороженная — 50 г
Клубничный сироп — 120 мл

Приготовление:

Очистите корень имбиря и нарежьте поперек волокон тонкими пластинками.

Заварите чай в литре кипящей воды, процедите, добавьте имбирь и дайте настояться 10 минут под крышкой. Чем дольше вы будете настаивать имбирь, тем более острым и насыщенным будет вкус.

Добавьте сок половины лимона и несколько ягод клубники.

Оставшийся лимон нарежьте кружочками, каждый из которых разрежьте на 8 частей и положите в чашки или бокалы для горячих напитков.

Налейте в каждую чашку по 2 ст.л. клубничного сиропа. Обратите внимание, чтобы сироп был натуральным без искусственных красителей и ароматизаторов. Подойдет сироп от домашнего клубничного варенья. Горячий настоявшийся чай разлейте по чашкам и сразу же подавайте.

Источник фото: foodclub.ru

Источник cтатьи: foodclub.ru

загрузка...

Категория: Винный погреб
Вы можете следить за комментариями с помощью RSS 2.0-ленты. В можете оставить комментарий, или Трекбэк с вашего сайта.
Оставить комментарий

XHTML: Вы можете использовать следующие теги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>