Коктейль из спаржи

Легкий в приготовлении и очень интересный по вкусу коктейль из спаржи, который подойдет в качестве гарнира к мясному блюду.

Вам потребуется:

250 г отваренной спаржи 2 апельсина 2 стебля черешкового сельдерея 60 г майонеза 6 ст. л. сливок 1 ч. л. горчицы 1 ч. л. апельсинового сока

Приготовление:

1. Отваренную спаржу нарезать на кусочки, добавить измельченные апельсины, порезанные стебли сельдерея.

2. Приготовить заправку: сливки смешать с майонезом, горчицей и апельсиновым соком, поперчить, посолить. Соединить с овощами, сверху посыпать грецким орехом.

Источник cтатьи: lady.ru

загрузка...

Категория: Питание
Вы можете следить за комментариями с помощью RSS 2.0-ленты. В можете оставить комментарий, или Трекбэк с вашего сайта.
Оставить комментарий

XHTML: Вы можете использовать следующие теги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>