Новогоднее горячее «Пикантная сёмга»

Вам понадобится:
Подсчет калорий продуктов. Очень полезно

Подсчет калорий продуктов. Очень полезно

100 мл сливок
50 г твердого сыра
4 г розмарина
8 оливок
2 ломтика лимона
1 стейк из семги
зелень
растительное масло
черный молотый перец
соль
Способ приготовления:
Срезать с кусочка семги кожу, поперчить рыбу и посолить, полить лимонным соком, посыпать розмарином, оставить на 20 мин.
С каждой стороны обжарить рыбу по 3 мин на сковороде.
Уложить сёмгу в форму для запекания, обложить оливками, разрезанными пополам и залить сливками, запечь при температуре 200 градусов под крышкой в течение 20 мин.
Убрать с формы крышку, посыпать сёмгу тертым сыром, поставить в духовку еще на 5 мин.
Перед подачей на новогодний стол выложить новогоднее горячее «Пикантная сёмга» на порционную тарелку, гарнировать любым гарниром по вкусу, оформить зеленью.

Источник: ovkuse.ru

загрузка...

Категория: Рецепты
Вы можете следить за комментариями с помощью RSS 2.0-ленты. В можете оставить комментарий, или Трекбэк с вашего сайта.
Оставить комментарий

XHTML: Вы можете использовать следующие теги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>