Пицца с грибами

Предлагаем вам рецепт приготовления простой и вкусной пиццы с грибами.

Вам потребуется:

Для теста: 250 г муки 0,5 стакана сметаны 2 чайные ложки сахара 2 яйца 50 г сливочного масла

Для начинки: 600 г свежих грибов 1 пучок зеленого лука 4 вареных яйца 100 г сыра 5 столовых ложек растительного масла

Приготовление:

1. Порубить предварительно охлажденное масло, смешать с мукой, добавить яйца.

2. Тщательно размешивая, постепенно добавить сметану. Раскатать и положить в форму.

3. Грибы очистить, тщательно помыть и нарезать. Обжарить на растительном масле.

4. Лук и яйца порубить и смешать с грибами, выложить в форму и посыпать тертым сыром. Запекать 25-30 минут в горячей духовке.

Источник cтатьи: italykulinar.narod.ru

загрузка...

Категория: Рецепты
Вы можете следить за комментариями с помощью RSS 2.0-ленты. В можете оставить комментарий, или Трекбэк с вашего сайта.
Оставить комментарий

XHTML: Вы можете использовать следующие теги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>