Вам понадобится:
Подсчет калорий продуктов. Очень полезно
Подсчет калорий продуктов. Очень полезно
1 небольшая свекла
2 вареных яйца
2 плавленых сырка
чеснок
Маринад:
2 ст.л. уксуса
1 ст.л. сахара
1 ст.л. растительного масла
соль
Способ приготовления:
Свеклу отварить, очистить и нарезать на тонкие кружки, еще раз пополам разрезать каждый пластик и замариновать свеклу в маринаде (смешать все ингредиенты для него).
На терке потереть яйца, сыр и чеснок, соединить, добавить майонез, перемешать.
Выложить салат горочкой на плоское блюдо.
Слить маринад со свеклы.
Двигаясь по кругу от низа к верху, вставить в виде лепесточков пластики свеклы в салат.
Перед подачей на новогодний стол оформить салат зеленью, затем салат-закуска «Роза» со свеклой несколько часов охладить в холодильнике.
Источник: ovkuse.ru