Суп с грибами и сливками

Вам понадобится:
Подсчет калорий продуктов. Очень полезно

Подсчет калорий продуктов. Очень полезно

250 мл сливок
150 г лисичек, рыжиков или белых грибов
80 г белого хлеба
40 г муки
10 г сливочного масла
1 яйцо
4 ст.л. уксуса или сока лимона
тмин молотый
соль
Способ приготовления:
Соединить яйцо с мукой, солью, перемешать, соединить с холодными сливками.
Влить в смесь при постоянном помешивании 1,5 л кипящей воды, в которой были предварительно отварены грибы, нарезанные на ломтики, проварить все 10 мин.
Когда суп слегка остынет, добавить уксус или сок лимона.
Подается суп с грибами и сливками с обжаренными на сливочном масле кубиками белого хлеба.

Источник: ovkuse.ru

загрузка...

Категория: Рецепты
Вы можете следить за комментариями с помощью RSS 2.0-ленты. В можете оставить комментарий, или Трекбэк с вашего сайта.
Оставить комментарий

XHTML: Вы можете использовать следующие теги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>