Завтрак в постели

Утро выходного дня… Вам никуда не надо торопиться, а рядом в постели уютно посапывает любимый. Хотите его приятно удивить? Тогда предлагаем вам небольшие рекомендации по созданию оригинального завтрака, который можно подать в постель!

Правда, есть еще один вариант: растолкать молодого человека, дать ему представленные ниже рецепты и, сказав «Удиви меня!», вытолкать на кухню, а самой поваляться еще часок в кроватке…

Коктейль «Мимоза»

— 3/4 бокала шампанского
— 1/4 бокала апельсинового сока

Соедините три части вашего любимого игристого белого вина с одной частью апельсинового сока.

Копченый лосось с омлетом

Ингредиенты на 2 порции:

— 2 кусочка сливочного масла
— 6 яиц
— 2 куска хрустящего белого хлеба с корочкой, подсушенного в духовке
— сливочное масло для намазывания на хлеб
— соль, черный перец
— 4 куска копченого лосося
— 1 лимон, нарезанный на 4 части

Приготовление:

Растопите масло в маленькой кастрюльке, пока оно не запенится. Отдельно взбейте яйца и добавьте в кастрюлю. Готовьте, постоянно помешивая деревянной ложкой, пока омлет не схватится, но останется сочным. Яйца будут продолжать готовится даже когда огонь выключен.

Намажьте тосты маслом. Приправьте омлет и положите на хлеб. Сверху выложите рыбу, рядом положите лимонные дольки. Поперчите и подавайте с коктейлем «Мимоза» или шампанским.

Источник: www.lady.ru

загрузка...

Категория: Питание
Вы можете следить за комментариями с помощью RSS 2.0-ленты. В можете оставить комментарий, или Трекбэк с вашего сайта.
Оставить комментарий

XHTML: Вы можете использовать следующие теги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>