Змеиное вино

Змеиное вино и вино Скорпиона — экзотические напитки, которые можно найти в странах Юго-Восточной Азии таких, как Вьетнам, Таиланд, Лаос и Камбоджа. Кроме того, их употребляют в Корее и Японии.

Для изготовления этого невероятного напитка змею или скорпионов кладут в бутылку с прозрачным рисовым ликером, туда же добавляют травы и специи, и оставляют бродить в течение нескольких месяцев.

Обычно для создания подобного вина используют ядовитых змей. Благодаря этому вино лучше сохраняется. Змеиный яд растворяется в рисовом винном ликере, но из-за того, что основа змеиныех ядов — белки, они дезактивируются денатурирующими эффектами этанола и становятся безопасными. А это, в свою очередь, делает напиток очень полезным для здоровья.

Источник фото: damncoolpics.blogspot.com

Источник cтатьи: lady.ru

загрузка...

Категория: Это интересно!
Вы можете следить за комментариями с помощью RSS 2.0-ленты. В можете оставить комментарий, или Трекбэк с вашего сайта.
Оставить комментарий

XHTML: Вы можете использовать следующие теги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>